选择UT留学专业时，可以考虑以下因素：

个人兴趣：

首先，考虑你对哪个领域最感兴趣。不同的专业有不同的课程设置和学习内容，选择你感兴趣的专业将有助于你在学习过程中保持积极性和动力。

职业规划：

思考你未来的职业目标。不同的专业对应不同的职业路径。例如，如果你打算从事商业或金融领域的工作，会计、金融或市场营销等专业可能更适合你。

学术和职业声誉：

了解不同专业的学术和职业声誉。一些专业可能在特定领域内享有较高的声誉，这可能对你的职业发展有所帮助。

课程设置：

查看不同专业的课程设置，了解它们是否与你的学习目标和职业规划相匹配。有些专业可能提供实习或实践机会，这些经历可能对未来的职业发展非常宝贵。

地理位置：

考虑你希望留学的城市或地区，以及该地区的就业市场。一些专业可能在特定城市或地区有更强的就业前景。

语言和文化：

如果你打算在国外学习，考虑专业的语言和文化要求。有些专业可能更侧重于英语或其他语言的教学，这可能对你的语言能力有更高的要求。

费用和奖学金：

了解不同专业的学费和奖学金机会。有些专业可能提供更多的奖学金或助学金，这可以减轻你的经济负担。

根据以上因素，以下是一些建议的专业：

商业与管理：包括工商管理、国际管理、会计、管理信息系统等。

工程：包括机械工程、电子电气工程、土木工程等。

自然科学：包括计算机科学、数学、物理、化学、生物学等。

人文与社会科学：包括心理学、社会学、经济学、政治学等。

艺术与设计：包括动漫与动画设计、视觉传达设计等。

法律：包括法律与法律研究等。

护理与健康：包括护理学、健康科学等。

最后，建议与学校的招生办公室或专业顾问沟通，获取更详细的信息和建议，以确保你做出最适合自己的选择。