去欧洲留学时，携带现金的数额应根据具体目的地和用途有所不同。以下是一些一般性的建议：

法国

建议携带2000至3000欧元现金，以应付第一个月的生活费用。

如果携带超过7500欧元，必须向海关申报。

建议在法国开立学生账户，并将汇票存入。

英国

根据英国及欧盟的现金管理规定，携带现金的上限是8000英镑（相当于1万欧元）。

建议携带1000至2000英镑现金，其余部分可以通过汇票或电汇带到英国。

德国

每月生活费用约860至1547欧元，建议初次携带1300至1800欧元。

德国海关规定，携带现金总额不得超过1万欧元，否则需申报。

其他欧盟成员国

携带现金的上限为10000欧元，超过此金额需要申报。

安全建议

分散存放：将大部分现金放在背包的夹层中，只带少量钞票在钱包里，以减少丢失或被盗的风险。

使用汇票或电汇：将一部分现金换成汇票或电汇，这样既方便携带也相对安全。

开立当地银行账户：尽快在当地开立学生账户，并将汇票存入，以便更有效地管理资金。

总结

初次去法国：建议携带2000至3000欧元现金。

初次去英国：建议携带1000至2000英镑现金，其余部分通过汇票或电汇带到英国。

初次去德国：建议携带1300至1800欧元现金。

其他欧盟成员国：建议携带不超过10000欧元现金，并遵守各国的具体规定。

请根据您的具体情况和目的地国家的规定做适当调整，以确保财务安全和遵守当地法律。