选择留学专业时，可以考虑以下几种热门且具有良好就业前景的专业：

商科和经济学

商科和经济学相关专业包括财经类（如经济学、金融学、会计学）、商学类（如国际商务、电子商务）和管理类（如人力资源管理、酒店管理、物流管理）等。这些专业在留学申请中占比达到4成以上，是留学生最青睐的专业之一。

理工科

理工科类专业包括计算机、应用物理学、化学、生物科技、海洋学、心理学、交通运输、电气、航天航空等。理工科专业的热门程度和就业前景都非常广泛，是自然、科学和科技的融合专业。

人文社科

人文社科专业包括哲学、政治学、社会学、法律、语言、心理等。这些专业的就业范围广泛，可以在教师、政府机关、企事业单位等多个领域找到工作。

艺术设计

由于国内对艺术专业的重视程度相对较低，更多的同学选择到国外学习艺术类相关专业，如园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等。

医学

医学专业包括基础医学、临床医学、口腔医学、食品卫生等。医学专业的就业率和薪资水平较高，尤其是在北美地区。

信息IT专业

新兴IT专业如网络控制、通讯网络、游戏开发、实时系统、智能系统、多媒体技术、软件工程、集成电路等。这些专业在美国、新加坡、韩国等国家有较好的就业前景。

金融

金融专业需求大，国际招生名额多，申请相对容易。金融专业涉及人脉资源的积累，长期来看有较好的发展前景。

企业管理

适合去往世界名校的学生，毕业后起点高，名校背景有助于职位晋升。

心理学

深度学习心理学需要出国留学，可申请的国外名校众多，毕业后可从事心理咨询、健康管理等工作，职业发展前景好。

工程学

包括软件工程、采油工程、电气工程、生物工程等专业，理科生留学热门专业，就业方向明确，薪资待遇好。

精算专业

北美起薪高，最高年薪可达100万美元，职业高端且需求大，但低端岗位人才饱和。

计算机科学

学生就业选择多样，包括软件开发、系统分析、硬件工程师等，就业率高，薪资丰厚。计算机科学几乎渗透到每个行业，包括医疗、金融、教育和制造业等，未来的需求只增不减。

综合考虑以上信息，以下是一些建议的专业：

计算机科学：高薪资和广泛的就业机会，适合对编程、算法、人工智能、云计算等领域感兴趣的学生。

商科：涵盖金融、会计、管理、经济学等，注重综合能力培养，就业前景广阔。

理工科：包括计算机、应用物理学、化学、生物科技等，专业性和实用性非常强，未来需求大。

医学：结合医学和技术，涉及生物医学工程、临床医学等，就业率和薪资水平高。

金融：需求大，国际招生名额多，申请相对容易，长期发展前景好。

最终选择哪个专业，还需根据个人的兴趣、职业规划和目标国家的市场需求来决定。建议咨询专业的留学顾问或进行更深入的市场调研，以确保做出明智的选择。