给侄女出国留学红包的金额应根据 个人经济条件、双方的关系、留学目的地和费用以及其他相关因素来决定。以下是一些具体的建议：

经济条件允许的情况下

可以给1万元到5万元甚至更高的金额，如10万元，以表达对侄女的支持和鼓励。

经济条件一般的情况下

可以给5000到2万元之间的金额，具体金额可以根据自己的经济情况适当调整。

经济条件较差的情况下

至少可以给出1000元，以表示心意，同时也要考虑到自己的实际承受能力。

考虑其他因素

如果侄女父母经济条件不充分，可以适当分担一部分费用，但不应全部由姑姑承担。

留学费用通常包括学费、生活费、机票费、住宿费、保险费和签证费等，不同国家和专业的费用差异较大。

留学后的就业情况和收入水平也是考虑因素之一，尽管这不是直接的经济支持，但可以作为评估留学投资回报的一个参考。

社交礼仪

在中国传统社交礼仪中，1000元是一个比较适中的金额，既不会显得过于慷慨，也不会显得过于吝啬。

个人建议

最终的红包金额应基于您个人的经济能力和对侄女的支持程度来决定。

可以考虑与侄女或其家长沟通，了解他们的实际需要和期望，以便做出更合适的安排。

综上所述，给侄女出国留学的红包金额没有固定的标准，应根据实际情况和自身经济能力来决定。同时，也要考虑到与侄女的关系以及留学费用等相关因素。