要申请德语授课的德国大学，学生通常需要达到 C1或C2级别的德语水平。具体来说：

C1级别：

大多数学校要求德语达到C1水平，这通常意味着学生能够轻松应对各种学术和专业交流。

C2级别：

一些专业可能要求更高的德语水平，即C2级别，这表示学生能够流利地使用德语进行复杂的学术和职业交流。

此外，学生还需要通过相应的语言考试来证明其德语水平，例如：

TestDaF：通常要求至少TDN 4级（TestDaF Niveau 4）的水平。

DSH：通常要求至少DSH 2级的水平。

建议学生在申请德国留学前，仔细查阅目标大学和专业的具体语言要求，并提前准备相应的语言考试和APS审核。