西班牙的留学退税金额 取决于商品类别和购买金额。具体来说：

一般退税比例 ：购物金额需达到90.16欧元才能申请退税，一般退税比例为8%至15%，具体比例依据商品类别和商家可能有所不同。

增值税为10%的商品

购买金额在90.16欧元至220欧元之间，退税金额为购买金额的5%。

购买金额超过220.01欧元，退税金额为购买金额的7%。

增值税为4%的商品：

退税金额为固定的2%。

增值税为21%的商品：

大多数情况下按照这个税率计算，退税比例通常为购买金额的17.3%。

特例商品如手表：

退税比例最高可达17.3%。

奢侈品：

退税率通常超过15%，有时甚至可达18%。

留学生特定优惠：

留学生作为外国人可以在购买西班牙商品后申请退税，但需要满足一定条件，例如购买的商品必须在西班牙的合法商店购买，消费总额必须高于退税最低限额。

综上所述，西班牙留学退税的金额并没有一个固定的数额，而是根据购买商品的类别和金额有所不同。建议留学生在购物时了解相关退税政策，并在离开海关前办理好退税手续，以确保能够获得应有的退税金额。