根据2011年的数据，泉州每年约有 3000名学子出国留学。而到了2014年，这一数字有所增加，泉州市每年外出留学的学生约有 4000人。

建议：

关注最新数据：

出国留学人数会随时间变化，建议查找最新的统计数据以获取准确信息。

多源对比：

由于不同来源的数据可能存在差异，建议从多个渠道获取信息并进行对比分析。