美国留学学生的假期主要包括以下几个部分：

暑假：

暑假通常从6月中旬开始，持续到8月或9月，时长约为2-3个月。

寒假：

寒假包括圣诞节和新年等法定节假日，时长通常为3周至1个月。有些学校如麻省理工学院（MIT）的寒假可以长达将近45天。

春假：

春假一般安排在3月下旬或4月上旬，持续时间为1到2周。

冬季假期：

有些学校在冬季安排有短暂的假期，通常从12月中下旬开始，时长约为2-3周。

感恩节假期：

在11月的第四个星期四，学生可享有约5到7天的假期。

其他假期：

包括马丁·路德·金纪念日、总统日等国家级假日，学校可能会在这些日子安排放假。

综合以上信息，美国留学学生的假期总天数大约在 193天左右，包括双休日和其他法定节假日。