韩国留学生可以享受的退税政策如下：

退税金额

每个人每年最多可以退税150万韩元。

退税条件

购买的商品必须在离开韩国之前的三个月内购买。

购买的商品必须是在韩国销售并通关的商品。

留学生需要符合一定的签证要求，例如，单次停留时间超过6个月的访问学者才有资格享受退税。

留学生需要准备相关文件，如身份证明（ARC）、购买商品的发票、购买的商品以及护照等。

退税率

通常情况下，退税率是消费金额的10%，但最高退税金额为10万韩元。

某些商品如美容和护肤品，退税率可能会高达15%。

退税方式

可以选择退税专用银行账户或现金方式。

退税时间

退税申请必须在留学生离开韩国前的三个月内完成。

综上所述，韩国留学生每年最多可以享受150万韩元的退税金额，但需要满足一定的购买和签证条件，并准备相应的文件进行退税申请。建议留学生在购物时注意商品的退税资格，并在离开韩国前及时完成退税手续。