申请英国留学签证时，需要冻结的资金金额至少为 25-30万元人民币，这是为了证明你有足够的资金来支付你在英国停留期间的生活费用。具体金额需要根据所选择的学校和专业而定的学费以及根据地区和个人生活习惯而异的生活费来计算。例如，伦敦地区的生活费约为1200英镑/月，伦敦外地区为1015英镑/月。

为了确保不会以此原由被拒签，建议在所需金额基础上额外增加约5000英镑。因此，如果你已经支付了学费，那么至少需要冻结15万元人民币作为定期存款，并且超过28天。如果你还没有支付学费，那么建议冻结的金额在25-30万元人民币之间，同时需要确保有足够的资金来支付未来一年的学费和生活费，建议在此基础上再加5000英镑。

此外，存款证明冻结期通常为半年以上，有些情况下，如果认为三个月的冻结期不够保险，可以选择冻结半年。

综上所述，英国留学卡里冻结的金额建议在25-30万元人民币之间，并额外增加5000英镑作为安全缓冲，以满足签证申请的资金要求。