去日本留学的存款证明要求如下：

语言学校

一般需要准备20万元人民币（或等值的300万日元）的存款证明。

研究生

存款证明的要求因学校和项目而异，但一般需要10-15万元人民币。有些学校可能要求更高，如20-30万元人民币。

SGU英文授课项目：国公立大学一般需要10-15万元人民币，私立大学通常需要20-30万元人民币。

国公立大学

对于研究生项目，一般需要10-15万元人民币的存款证明。

私立大学

对于研究生项目，一般需要20-30万元人民币的存款证明。

建议

提前准备：建议提前几个月开始准备存款证明，以确保有足够的时间进行资金冻结和办理相关手续。

确认要求：不同学校和项目的存款要求可能有所不同，务必提前确认具体学校的入学要求，以免因准备不足而影响申请。

存款证明的有效期：存款证明需要在经费支付人的名下冻结几个月，通常建议冻结3个月。

存款金额：虽然一般要求为20万元人民币，但具体金额还需根据申请的大学和项目来确定。

综上所述，去日本留学的存款证明金额至少为20万元人民币，具体金额根据申请的学校类型和专业而有所不同。建议提前准备，并确保所有相关文件（如存折、存单复印件等）都齐全且符合入管局的要求。