关于中国在外留学打工的人数，存在不同的统计结果，但大致可以得出以下结论：

2018年数据

根据《2018年度人力资源和社会保障事业发展统计公报》，2018年末，全国城镇就业人员为43419万人，城镇登记失业率为3.8%。

2021年数据

自改革开放到2021年底，我国各类出国留学人员数量在800万左右，学成回国留学人员数量550万左右。

2019年数据

2019年度我国出国留学人员总数为70.35万人，各类留学回国人员总数为58.03万人。

2024年数据

2024年，中国出国留学人员大约为39.96万人，各类留学回国人员大约为27.29万人。

历史数据

根据中国社科院2007年人才蓝皮书，我国海外留学人员约有106.7万人，其中超过20万人在国外工作并已获外国永久居留权或已加入外国国籍。

综合以上数据，可以得出以下结论：

全国留学打工的人口数量可能在几百万人到一千万人之间。

建议：

由于数据来源和统计方法的不同，具体数字可能存在一定的误差。如果需要更准确的数据，建议参考多个权威机构的统计报告。