越南留学吃饭的费用因个人消费习惯和所在城市而异，但大致如下：

普通餐饮

每餐约需20,000越南盾至40,000越南盾，折合人民币约为10至20元。

如果自己做饭，成本会更低，平民饭菜大约需要人民币8至20元。

高档餐饮

在一些高档餐厅，一顿饭的费用可能达到100元人民币以上。

学校食堂或外卖

学校食堂的价格相对便宜，一顿饭大约在人民币5至10元之间。

外卖价格则取决于所选餐厅和菜品，一般也在人民币10至30元之间。

综合以上信息，如果按照一般餐饮消费，每月的餐饮费用大约在200至300美元之间。如果自己做饭，费用可以降低至每月150至200美元左右。

因此，越南留学生的餐饮费用主要取决于个人的消费水平和选择。建议根据自己的经济情况合理安排饮食预算，同时也可以尝试自己做饭以节省开支。