学校宿舍的热水温度 以80度左右为最佳。这个温度既能保证水的清洁度，又能满足日常饮用和洗漱的需求。由于学校学生众多，设备老化，80度左右的热水已经是一个相对理想的选择。如果需要更高温的水进行消毒或烹饪，可以自行烧水至100度。此外，学校饮水机通常提供的热水温度范围在60°C至90°C之间，以适应不同师生的需求，同时确保使用安全。综合来看，80度左右的热水在学校宿舍中是最合适的选择。