在日本留学期间，通过在餐厅打工可以赚取一定的收入。根据最新的数据，以下是餐厅打工的时薪情况：

东京等繁华地区

餐厅刷盘子：800日元/小时。

日语好能沟通点餐的：1000日元/小时。

普通地区

餐厅刷盘子：800日元/小时。

日语好能沟通点餐的：1000日元/小时。

京都地区

餐厅刷盘子：800日元/小时。

日语好能沟通点餐的：1000日元/小时。

其他城市

普通地区一般时薪在700-900日元之间。

综合以上信息，在餐厅打工的时薪大约在700-1000日元/小时之间，具体收入还会受到地区、工作内容和日语水平等因素的影响。如果按照平均时薪1000日元计算，每天工作4小时，一个月（按22个工作日计算）的收入约为88000日元，这足以支付基本的生活费用。

建议：

选择工作时间：尽量选择能够充分利用自己时间的工作，比如周末或者课余时间。

提高日语水平：如果能够提高自己的日语水平，尤其是达到N2以上，可以从事更多需要交流的工作，从而提高收入。

考虑其他收入来源：除了打工，还可以通过其他方式如兼职、实习等增加收入，减轻经济压力。