德国留学需要考的课程数量 取决于所申请的课程和学位层次。具体如下：

本科申请

中国学生：通常需要具备两门语言（语文和一门外语）和一门数学或理科科目。

德国预科课程：技术、数学和理科（不包括生物）：德语、数学、物理、化学。医学、生物学：德语、生物、化学、物理、数学。经济学、社会科学：德语、数学、国民经济学、企业管理学或英语、历史、地理、社会课。文科、艺术、德国语言学：德语、历史、德国文学，有些专业可能还需要英语、社会、地理。

德国高考Abitur：笔试通常包括3至4个重点课考试科目（德语、数学、英语或自然科学）以及一门普通科考试科目（学生可以自己选择）。口试：学生可以自由选择考试科目，也可以选择一门特殊课程（BLL）作为Abitur的第五门考试。

硕士申请

学历和专业考试：学生可能需要通过特定的学历和专业考试，这些考试通常与所申请的专业相关，旨在评估学生是否具备进入该专业深造所需的基础知识和能力。例如，申请理工科专业的学生可能需要参加数学、物理或化学等科目的考试；而申请文科专业的学生则可能需要通过文学、历史或哲学等专业的笔试或面试。

英语授课课程：需要提供托福或雅思成绩，具体要求通常为托福80-100分或雅思7分以上。

其他要求

语言考试：对于德语授课课程，通常需要提供德福考试（TestDaF）成绩，总分16分以上（每部分最低3-4分）。部分德国大学也接受歌德德语欧标考试（Goethe-Zertifikat）等其他德语水平证明。

实习和研讨课：德国大学的课程包括理论课（Vorlesung）、练习课（Übung）、实验课或实习课（Praktikum）、研讨课（Seminar）、实地考察课（Exkursion）等，每种课程都有其特定的学习目标和考核方式。

综上所述，德国留学的课程数量和类型较为多样，具体需要根据所申请的课程和学位层次以及学校的要求来确定。建议提前规划并准备好相应的语言考试和课程学习。