留学生退税的金额和比例因国家而异，具体如下：

加拿大

留学生每年通常可以获得的政府退税金额在400-1000加元之间。

退税金额将根据实际缴纳税款和符合条件的专项扣除项目计算得出。

英国

留学生退税一般可以退10%-20%的税金。

申请退税的商品应为离开欧盟国家前三个月之内所购买的。

中国

对于中国留学生，子女教育费每月可抵1000元，适用于正在接受全日制学历教育的子女。

其他欧洲国家

具体退税政策因国家而异，建议查询所在国家的具体税收政策。

建议

提前规划：留学生应提前了解并规划所在国家的退税政策，以确保能够最大限度地享受退税福利。

收集凭证：在英国留学期间，建议妥善保存购物发票等相关凭证，以便在回国前办理退税手续。

咨询专业人士：如有疑问，可以咨询所在国家的税务顾问或专业人士，以获取更详细和准确的退税信息。