截至2023年，中国在美国的留学生人数达到了 723277人。这一数字是根据美国2023年6月份公布的最新一份报告所创下的纪录，使中国成为美国留学生人数最多的国家。

尽管在2023/2024学年，中国留学生人数有所下降，为277,398名，但美国仍然是中国学生留学的主要目的地之一。

建议关注美国国际教育研究所（IIE）与美国国务院联合发布的《2024年门户开放报告》等权威数据来源，以获取最新和最准确的信息。