对于留学生来说，选择平板电脑的内存大小应根据他们的具体需求来决定。以下是一些建议：

32GB：

这个容量对于只需要存储少量课程资料、图片和视频的学生来说可能足够。但考虑到系统占用和应用程序的存储需求，32GB可能会很快耗尽空间。

64GB：

对于需要存储更多资料，如课件、文献、笔记和照片的学生来说，64GB是一个比较合适的选择。这个容量可以支持一些轻度的游戏和活动，同时留出足够的空间供其他用途。

128GB：

如果预算允许，128GB的iPad可以更好地满足那些需要更多存储空间的学生，尤其是那些需要进行学术工作、设计或视频创作的学生。

256GB及以上：

对于那些需要处理大量媒体文件或运行较复杂应用程序的学生，建议选择更高内存的iPad版本，如256GB或更大。

综合以上建议，如果预算有限且主要用途是学习和阅读，64GB的内存通常已经足够。如果需要存储更多的多媒体文件或进行更复杂的学习活动，建议选择128GB或更大内存的平板电脑。对于需要处理大量数据或进行专业级别工作的学生，256GB或更高的内存版本可能更为合适。

因此，留学生在选择平板电脑时，应根据自己的具体需求和预算来决定合适的内存大小。如果需要更详细的建议，可以考虑个人的使用习惯和存储需求，例如经常需要存储和观看视频、进行设计或视频编辑等。