在香港，留学生的兼职工作机会丰富，且工资水平因工作类型、行业和个人能力而异。以下是一些常见的兼职工作及其可能的收入情况：

零售和服务行业

奢侈品商店或大型零售商导购或服务人员，时薪约12-15英镑。

学校会议室签到工作，时薪8.5英镑，通常周六日工作。

华人餐厅或超市工作，时薪约7.5英镑。

在线教育辅导

根据专业和辅导难度，工资水平在每小时200-500港币之间。

导游工作

日薪约500-1000港币，流利的外语能力可提高工资水平。

文员工作

时薪约40-60港币，具体金额根据协商确定。

翻译工作

工资水平根据语言能力、翻译难度和翻译量而定。

科研助理

如果有机会，可以尝试成为研究助理（RA），整理报告和文献。

实习机会

在某些行业中，如金融、法律和医疗，实习工资可能更高，例如有学生分享在港读硕期间实习月薪可达11900港元。

其他兼职工作

咖啡店店员，时薪60港元，每周工作15小时左右，一个月收入约3000多港元。

餐厅服务员，时薪65-90港元，还可能包餐食。

兼职洗碗工，时薪70-90港元，有的还管饭。

综合以上信息，香港留学生的兼职工资范围较广，从每小时200-500港币的在线教育辅导，到日薪500-1000港币的导游工作，再到月薪11900港元的实习机会，具体收入情况还需根据个人选择的工作类型、行业和个人能力而定。建议留学生在选择兼职工作时，综合考虑自己的兴趣、专业背景和职业规划，以找到最适合自己的工作。