香港留学生的收入情况如下：

平均年薪

香港八大高校全日制学士学位毕业生的平均年薪为30.3万港币。

香港大学毕业生的平均年薪最高，达到37万元港币。

起薪

香港大学毕业生的起薪接近32万/年，平均月薪超过2.6万港币。

研究生起薪更高，尤其是医学和法律专业。

行业薪资差异

金融服务、创新及科技资讯、商贸工作是香港的核心产业，相关专业的留学生收入中位数约5万元HKD。

特定专业的毕业生薪资更高，例如医疗、牙科及护理专业的月薪可高达40,000港币，而教育专业的平均年薪为37.5万港币。

生活成本

留学生每月生活费大约在5,000-10,000港币之间。

其他收入信息

通过高才通来到香港的同学大部分从事金融服务、创新及科技资讯、商贸工作，月收入有可能超过20万HKD。

综合以上数据，可以得出以下结论：

香港留学生的平均年薪在30.3万至48.7万港币之间，其中医学、牙科和护理科的平均年薪最高，达到48.7万港币。

香港大学毕业生的起薪接近32万/年，平均月薪超过2.6万港币。

金融服务、创新及科技资讯、商贸工作是香港的核心产业，相关专业的留学生收入中位数约5万元HKD。

留学生每月生活费大约在5,000-10,000港币之间。

建议：

选择专业时，可以考虑薪资水平较高的行业，如金融服务、创新及科技资讯、商贸工作等。

对于医学、牙科和护理等高薪专业，毕业生可以获得更高的年收入和起薪。

留学生在香港的生活成本相对较高，需合理规划开支。