关于欧洲留学留下来的概率，存在不同的观点，具体如下：

85%

有观点认为，只要做好充分准备，留下来的可能性可以高达85%。

20%以上

欧洲留学深造率的正常范围可以设定为20%以上。具体来说，前往欧盟国家留学人员总数占当年出国留学人员总数的比例为23%，比2015年增长了29%。

国家差异

在欧洲，不同国家的留学后留下来的概率有所不同。例如，德国、瑞士和荷兰被认为是一些留学后容易留下来的国家，这些国家为留学生提供了广泛的留学和工作机会。

意大利也相对容易留下，特别是对于会中文且意大利语好的人。

综合概率

考虑到不同国家的政策和实际情况，可以认为欧洲留学留下来的概率在20%以上是一个相对正常和积极的水平。

建议

选择国家：根据个人所学专业、语言能力、工作经验和市场需求等因素，选择适合自己发展的国家。例如，德国、瑞士、荷兰和意大利等国家对留学生有较好的支持政策。

做好规划：提前规划留学和就业，了解目标国家的移民政策和工作机会，以提高留下来的概率。

综合以上信息，欧洲留学留下来的概率因国家和个人情况而异，但整体上有较高的可能性。建议选择适合自己发展的国家，并做好充分的规划和准备。