留学申请能申请的专业数量 取决于多个因素，包括目标学校或国家的政策、申请者的个人情况以及所申请的专业类别。以下是一些具体的信息：

学校政策

牛津大学和剑桥大学：学生可以申请多个专业，但每个专业都需要单独递交申请，准备不同的申请材料，缴纳单独的申请费。

帝国理工学院（IC）：一般可以申请两个专业，但商学院除外。如果申请金融专业的五个专业，可以从五个中选三个来申请。非金融专业则一年只能申请一个专业。

UCAS：最多能申请5个专业，但医学类专业只能申请4个。

申请国家和学校

美国：申请者可以用一份申请表同时申请多个学校，但大多数学校都要求申请者提交各自的个性化陈述，因此需要准备多份陈述。

澳大利亚：

大部分高校允许同时申请3个不同方向/领域的专业，有的高校只允许申请1个专业志愿。

例如，新南威尔士大学每个留学生最多可以提交3个志愿。

悉尼大学最多可以提交4个志愿，单独审理。

澳大利亚国立大学最多可以提交3个志愿。

香港院校：院校并没有对申请专业的数量进行限制，理论上可以申请同一所院校的多个专业，甚至可以同时申请多所院校的不同专业。建议申请的专业数量不要超过3个，以明确目标。

其他情况

英国：

多数英国大学允许学生申请多个专业，例如牛剑、爱丁堡大学、伦敦国王学院等，不对申请的专业个数做限制。

UCL在2022年推出新政策，一名学生在一个申请季中只能选择2个硕士专业递交申请。

LSE可以同时递交2个专业，分为第一和第二志愿。

留学预科：可以报多个志愿专业，具体数量取决于不同的学校和申请流程。例如，墨尔本大学允许申请3个专业。

综上所述，留学申请能申请的专业数量并没有统一的标准，建议申请者在申请前仔细查看目标学校和国家的具体政策，了解是否有专业数量限制，以及是否需要分别准备申请材料。