厦门针对留学生的补贴政策如下：

应届本科生（30周岁内）：

可领取1万元补贴。

双一流本科生（30周岁内）：

可领取3万元补贴。

全日制硕士（35周岁内）：

可领取5万元补贴。

全日制博士（40周岁内）：

可领取8万元补贴。

建议根据自身学历条件选择合适的补贴金额进行申请。