关于出国打工的留学生数量，并没有一个确切的、最新的全国统计数据。不过，我们可以通过一些已有的信息来大致估算。

美国

2023至2024学年，美国接受本科及以上高等教育外国留学生人数超过112万人。

中国

2024年，中国出国留学人员大约为39.96万人。

截至2023年8月25日，中国留学生在美国约34.9万人，英国约15万人，澳大利亚约16万人。

全球范围

每年大约有50万留学生选择做外教打工的比例很少。

特定群体

60%的留学生在海外获得硕士学位，约54%的人在海外有实习、打工或工作经历。

综合以上数据，可以得出以下结论：

美国：超过112万留学生。

中国：大约39.96万人，其中在美国约34.9万人。

全球范围：每年约50万留学生。

由于数据来源和统计方法的不同，这些数字可能存在一定的误差。但可以推测，出国打工的留学生数量在几百万人到一千万人之间。

建议：

如果需要更精确的数据，建议参考各国官方统计机构或相关行业协会发布的最新报告。

对于特定国家或地区的留学生打工情况，可以进一步查找相关统计数据和研究报告。