法学留学回国后的认可度因个人情况和选择的专业领域而异，但总体来说，法律专业的留学生在回国后有一定的就业优势，同时也面临一定的竞争压力。以下是一些关键点：

就业优势

专业度高：持有律师资格证且具备丰富经验的法学留学生在就业时更具优势，专业度越高、经验越丰富，就业越容易。

薪资待遇较好：法学留学生回国后的薪资待遇通常较为优厚，但具体待遇取决于个人经验和所在地区的市场情况。

学校声誉和知名度

世界著名大学：布里斯托大学法学和墨尔本大学法学都是享有世界著名声誉的大学，法学专业都有很高的教育质量和专业水平。至于哪个回国认可度更高，可能会因各种因素而略有不同。

国内知名度：虽然这些学校在国际上有较高的声誉，但在国内可能并不是所有人都熟知，因此知名度的高低可能会影响到认可度。

课程设置和知识深度

课程设置：不同学校的课程设置会有所不同，可能会影响学生所学知识的深度和广度，因此在国内的认可度也可能有所不同。

就业机会和竞争力

就业机会：学生毕业后在国内是否有好的就业机会和竞争力，也是影响认可度的因素之一。

教育部认可

教育部认证：从中国教育部的角度来看，悉尼大学是可以得到认可的。根据教育部公布的海外学历认证申请审核标准，悉尼大学是一个澳大利亚境内认可的正规高校，其所颁发的各类学位在国内申请认证时都可以得到承认。

建议

选择知名法学院校：选择在国际上享有高声誉的法学院校，如布里斯托大学、墨尔本大学等，可以提高回国后的认可度。

积累实践经验：在留学期间积累丰富的法律实践经验和获得律师资格证，将大大增加回国后的就业竞争力。

了解国内市场需求：在回国前，了解国内法律市场的需求和就业情况，选择有较好发展前景的专业领域。

综上所述，法学留学回国后的认可度总体较高，但具体情况还需结合个人实际情况和市场环境来评估。