日本留学一年中的假期安排如下：

春假：

通常在3月中旬到4月上旬，约三周左右。

五一黄金周：

约5天。

暑假：

从7月21日持续到9月1日，与国内的暑假时间相近。

寒假：

从12月24日至1月8日，涵盖了圣诞节和新年。

其他特定假期：

如建校日、文化祭和体育祭等，这些日子也会有额外的假期。

此外，日本大学还有春假、暑假、寒假等特定假期。

综合以上假期，日本留学生一年中的假期大约为 190天左右。此外，日本大学的假期安排较为灵活，具体假期时间和长度可能因学校而异。

建议留学生在规划假期时，充分考虑学校的假期安排和个人的学习计划，以便充分利用假期时间进行学习和休息。