德国留学之所以苦，主要原因可以归纳为以下几点：

教育体制和学术要求

德国大学的教育注重学生的自我学习和自我管理能力，这意味着学生需要具备很强的独立性和学术背景。

德国的学术水平和要求非常高，学生需要具备扎实的学术基础和研究能力。

语言要求

德国留学对语言要求极高，学生不仅需要具备德语水平，还需要掌握丰富的专业词汇和学术写作能力。

德语的学习难度较大，尤其是德语的大小舌音和名词的复数形式等，很多学生需要花费大量时间和精力来学习。

审核和考试难度

德国大学的申请过程较为严格，需要进行材料审核，且对学生的背景要求较高。

德国大学的考试制度严格，考试范围广泛且难度较大，要求学生有扎实的理解和全面的知识掌握。

生活和工作

德国的工作市场相对封闭，德语成为一大门槛，很多学生即使毕业也难以找到合适的工作。

德国的时制较长，一般需要5到6年时间才能毕业，这也增加了留学的难度。

文化适应

德国的教育模式注重学生的自主性，课堂讨论和论文写作要求较高，学生需要快速适应这种模式。

与教授和助教的沟通也是一大挑战，很多学生由于语言或文化差异难以准确表达自己的问题。

学业压力

德国的学业和考试压力较大，留学生需要适应新的学习环境，面对语言障碍和文化差异。

课程设置紧凑，内容深入专业，尤其是在硕士阶段，期望学生独立思考并提出见解。

论文要求极高，从格式到引用，每个细节都不能马虎。

心理负担

留学生不仅要面对自身的学术期望，还要承受来自家庭和社会的压力。

考试失利或学业不顺时，心理负担加重，可能感到孤立无援。

生活成本

尽管生活成本低，如不收学费、房租便宜，但留学生仍可能因为学业压力而感到疲惫。

综上所述，德国留学之所以苦，主要是因为其严格的教育体制、高学术要求、语言障碍、生活和工作挑战、文化适应困难以及心理负担等多方面的因素。建议留学生在申请前充分了解这些挑战，并做好相应的准备和规划。