香港留学生可以获得的补助金种类和金额较多，主要包括以下几类：

港府博士奖学金 （HKPFS）

每年提供331,200港元生活费及13,800港元会议差旅津贴，为期三年，名额为300个。

院校奖学金

不同院校设有不同的奖学金，例如香港城市大学的研究生奖学金 （PGS）、香港中文大学的英才百人博士奖学金计划等，具体金额和条件因学校而异。

入学奖学金

根据高考成绩、面试表现及学术背景综合评定，无需单独申请。

一带一路奖学金

覆盖所有获奖者学费。

就业补贴

大湾区青年就业计划：为符合条件的青年提供月薪不低于1.8万港元的就业机会。

大湾区港澳青年就业协助计划：提供每月1000港元、最长不超过18个月的补贴。

住宿与生活补贴

香港各大学校为留学生提供多种住宿选择，包括学生宿舍、校外公寓等，并根据学生需求提供不同程度的补贴。

教育补贴

学生津贴：全港中学日校、小学、特殊学校和幼稚园的在校学生，可以申请2,500元学生津贴。

书本津贴、车船津贴、上网费津贴：为在校学生提供额外补助。

其他补贴

对于在港工作的香港居民或在2019-2021年获得香港或香港以外院校颁授的学士或以上学位（港校生）提供最多每月1000元的补贴，领取18个月。

这些补贴和奖学金的金额和条件因个人情况和选择的奖学金而异，但总体上涵盖了学费、生活费、会议差旅津贴、就业补贴以及住宿补贴等多个方面。建议留学生根据自身情况选择适合的奖学金和补贴，以减轻经济负担。