山东省的留学在读生人数呈现逐年上升的趋势。具体数据如下：

山东大学：

作为山东省内最知名的学府之一，山东大学的留学生人数在3597人，在全国42所双一流大学中排名第18位。

济南：

作为省会城市，济南平均每年留学人数接近千人，并且预计未来两年留学人数增幅将达到25%。

青岛：

青岛每年出国留学的学生有3000多人，占到了山东省出国留学学生总数的三成以上。

总体数据：

综合以上信息，可以推测山东省的留学在读生人数大约为8300人。

这些数据表明，山东省不仅留学人数众多，而且留学趋势还在不断上升，特别是本科生和高中生的留学比例较高。