南京每年的留学生数量是一个动态变化的数据，根据最新的可靠信息，可以得出以下结论：

南京大学

2020届毕业生中，有684名选择出国（境）深造，其中硕士生116人，本科生557人，留学率分别为2.79%和17.57%。

截至2022年，南京大学的境外留学生总数超过7600人，其中本科留学生就占到了近4000人，境外留学生占比高达2%。

南京地区

2022年，南京地区有1.2万余名留学人员，其中三分之一已回国工作。

南京高中

南京金阳光留学中心：前两年每年出国读高中的学生大概二三十人，现在每年出去的大概五六十人。

南京加成留学中心：3年前每年从该公司出去读高中的学生只有20人左右，而目前则达到了40人左右。

南京外国语学校：2012届毕业生中，有262人选择出国留学，占毕业生总人数的56%。2017届南外本部高三学生共有438人，其中270余名同学被美国、英国、加拿大、法国等国家的大学录取。

南京总体

改革开放以来，南京向世界各地派出的留学人员达9000多人，目前已有3100多人学成回国来市工作。

这些数据表明，南京的留学生数量在逐年增长，尤其是南京大学的留学生人数较为显著。建议关注南京市政府和各大高校发布的最新数据，以获取最准确的留学生数量信息。