去缅甸留学的大学生数量在不同年份有所变化，但大致维持在200至300人之间。这些数据可能包括了中国留学生以及其他国家的留学生，因此具体数字可能会有所不同。

例如，2015-2016学年，仰光大学有73名中国留学生，仰光外国语大学有83名，曼德勒外国语大学有74名，总计230名中国留学生。此外，云南师范大学目前在读的缅籍学生大约有100人左右。

综合以上信息，去缅甸留学的大学生数量在不同年份有所波动，但大致在200至300人之间。建议关注最新数据，以获取最准确的信息。