每年到中国留学的外国学生人数 超过50万人。具体数据如下：

1. 2019年度，共有66.21万人出国留学，其中自费留学59.63万人。

2. 2020年，据教育部数据，共有来自205个国家和地区的442,773名各类外国留学人员在31个省、自治区、直辖市的829所高等学校、科研院所和其他教学机构中学习。

3. 2022年，据全国普通高校本科教学质量报告，共有13.6万名外国留学生在中国学习。

4. 2025年，根据最新的可靠数据，中国每年接收的留学生人数约为50万人次。

这些数据表明，每年到中国留学的外国学生人数在50万人以上，并且呈现逐年增长的趋势。