南澳留学生的房贷利率如下：

银行贷款利率：

在5%-7%之间浮动，具体利率根据市场情况和个人信用有一些微调。

第三方机构贷款利率：

在6%-12%之间，门槛较低，适合没有担保人或需要灵活贷款的同学。

建议留学生在申请房贷时，详细了解不同银行的贷款利率和条件，选择最适合自己的贷款方案。同时，考虑到留学期间可能面临的不确定因素，选择灵活的贷款方式也很重要。