根据中国现行的外汇管理政策，留学生每人每年可以兑换的外汇额度为 等值5万美元。这个限额通常足以覆盖学费和基本生活费用。如果需要携带超过这个额度的资金出境，需要向银行申请并提供相关证明材料，例如学校缴费证明等，以便申请不占用5万美元的便利化额度。

建议留学生在换汇时综合考虑安全性、成本、便捷性和适用性。银行电汇虽然手续费较高，但安全性和适用性最好；现金携带虽然直接，但风险较大；互联网换汇平台便捷但安全性存疑；国外现地换汇虽然方便大额交易，但汇率和手续费可能较高。

此外，如果需要更多的外汇，可以使用直系亲属的身份证每人每年购买5万美元的额度使用。对于一家三口来说，每年可以换汇15万美元，或者等值的其它外币。

请注意，这些信息可能会随着政策的变化而变化，建议在换汇前咨询当地外汇管理局或银行以获取最新信息。