东北地区的留学生比例因学校、专业、年份等因素而有所不同。根据提供的信息，东北大学的留学率一般在 2%至3%之间。具体来说，2018年的数据显示，有1.3%的学生选择在国外攻读学位，1.4%的学生选择在国外进行短期学习。东北师范大学的官方数据表明，该校出国留学的比例约为3%。

这些数据反映了东北地区部分高校的留学情况，但请注意，这些数据可能不是最新的，实际情况可能有所变化。