澳洲西厨留学的学费因学校、课程和个人消费习惯而异。以下是一些具体信息：

公立学校

公立厨艺学校的学费一般在2万-3万澳币之间。

私立学校

便宜的私立学校学费可能在5000~8000澳币/年。

高端私立学校如蓝带和William Angliss的学费较高，但具体费用未在搜索结果中明确提及，通常这类学校的学费会更高。

大学课程

澳大利亚西澳大学的基本学杂费为4万澳元/年。

悉尼、墨尔本等大都市的大学本科和硕士课程学费在18000-22000澳币/年左右。

相对偏远地区的大学，如查尔斯达尔文大学，学费在11000-15000澳币/年左右。

TAFE课程

TAFE课程一般每年学费约为1.9万澳元，具体费用可能因课程和学校而有所不同，例如，西厨课程在TAFE的学费一般在1.2万至3万澳币每年。

综合考虑，留学澳洲学习西厨一年的总费用大致在25,000至45,000澳元之间，具体费用还需根据所选择的学校、课程和个人消费习惯来确定。建议选择学校时，综合考虑学校的声誉、课程内容和费用，选择最适合自己的课程和学校。