日本留学时，留学生们可能会想念国内以下方面：

家乡的味道：

留学生可能会怀念家乡的食物和习惯，比如瓜子、花椒、八角、小咸菜和香辣酱等。此外，国内各种地方特色美食也是留学生们普遍怀念的，例如妈妈做的饭菜、酒店的大餐、路边的小摊等。

亲情和友情：

远离家乡，留学生们会格外想念亲人和朋友。这种思念不仅仅是对食物的怀念，更是对家乡和亲人深深的眷恋。

日常活动和便利设施：

留学生可能会怀念国内便捷的外卖服务、共享单车、充电宝等日常用品。此外，国内熟悉的城市生活、文化氛围和交通系统也是留学生们所怀念的。

语言和文化：

在日本生活和学习，掌握一定的日语和英语水平是非常重要的，但留学生们可能也会怀念母语的文化和表达方式。

其他日常习惯：

留学生可能会怀念国内的一些特定习惯，比如在澡堂泡澡、乘坐公共交通时的耐心指引等。

综上所述，留学生在日本留学时，最想念的主要是家乡的美食、亲情和友情、日常活动和便利设施，以及母语的文化和表达方式。这些思念不仅仅是对物质的怀念，更是对家乡和亲人深深的眷恋。