截至2024年，中国留学教育学专业的学生人数是一个动态变化的数据。根据最新的可靠信息，可以得出以下结论：

2020年数据：

根据教育部的统计数据，截至2020年，中国出国留学生总数达到了713,000人。

2021年数据：

根据UNESCO最新数据显示，2021年中国在海外高等教育机构留学的学生共有102.1万人，数量在全球排名第一。

2023年数据：

截至2023年，中国留学教育学专业的学生人数具体数据未明确提及，但可以推测仍保持在较高水平。

建议：

由于留学人数数据存在动态变化，建议查阅最新的官方统计数据或权威机构发布的报告，以获取最准确的信息。