澳洲留学生在打工时长上有一定的限制，具体如下：

学期期间：

持有学生签证的留学生在学期期间每周最多可以工作20小时。

学期结束后：

在寒暑假期间，留学生可以全职工作，没有工作时间的限制。

政策变动：

从2023年7月1日起，每两周的工作时长从40小时增加至48小时，但这一政策变动仅适用于特定行业（如老年护理行业）的国际学生，并且有时间限制，即在2023年12月31日之前有效。

因此，综合以上信息，澳洲留学生在学期期间的打工时长为每两周最多20小时，而在假期期间则可以全职工作，没有明确的时间限制。建议留学生在打工时合理安排时间，确保不会影响学业成绩，并遵守相关的法律法规。