中国每年给留学生的费用因个人情况、学校和专业等因素而异，但大致如下：

学费

本科生：每年约2万至4万元人民币。

硕士研究生：每年约3万至5万元人民币。

博士研究生：每年约2万至4万元人民币。

知名大学（如清华、北大）：可能更高，约1万美元左右一年。

生活费

每月生活费用大约在3000至6000美元之间。

留学生宿舍费用：每月约500至1500元人民币。

食品和其他生活必需品：每月约1000至3500元人民币。

其他费用

签证费用：根据国籍和签证类型不同，一般在人民币400元至2000元之间。

保险费用：一般为1200至2000元人民币左右。

综合以上费用，一个18个月的项目，平均下来一年大概是27万元人民币。

此外，中国还为吸引外国留学生提供了相当可观的奖学金和补贴。根据2020年的数据，中国为外国留学生提供的奖学金总额约为54亿元人民币。具体到个人，外国研究生每年可以享受到大约6万元人民币的补贴，而博士生则更多，每年接近10万元人民币。此外，还有各种地方政策和高校资助，例如江苏省为外国留学生每月提供6000-8000元，最高奖励可达94000元/年。

建议留学生在申请奖学金和补贴时，详细了解所在学校和地区的具体政策，以便最大限度地享受各项资助。