留学生单人晚饭的费用因国家和具体情况而异，以下是一些具体的参考：

澳大利亚

晚餐费用约为15澳元左右，如果去小有名气的餐厅，费用可能在30澳元以上。

英国

学校食堂的晚餐费用约为15-20元人民币之间。

自己做饭，每周约30-40英镑（约合270-360元人民币）。

美国

学校食堂的晚餐费用约为12美金左右，如果选择外出就餐，费用可能在15-20美金之间。

自己做饭，每月需要2500元左右。

马来西亚

中餐和晚餐每顿饭约为2.5-3.5马币。

香港

食堂的晚餐费用大约在30-50港币之间，外出吃饭则因餐厅类型而异，一般在20-40港币之间。

巴黎

中餐自助晚餐约15英镑左右。

日本

便当一般500日币以内（约25-35元人民币）。

中华料理盖饭套餐600~1000日币（约30-50元人民币）。

自己做饭的成本很低，一顿饭在200日元到350日元之间（约10-17.5元人民币）。

悉尼

自己做饭每周约100澳币（约450元人民币）。

加拿大

自己做饭每月需要2500元左右。

建议

自己做饭：如果留学生有时间和精力，自己做饭通常是最经济的方式。可以提前规划好每周的食谱，购买一些常用的食材，既能节省费用，还能确保饮食的健康。

学校食堂：很多学校的食堂会提供不同价位的餐食，可以根据自己的经济情况选择合适的餐食。

外出就餐：如果偶尔需要改善伙食或者与朋友聚餐，可以选择一些价格适中的餐厅，避免频繁外出就餐带来的经济压力。

综合考虑，留学生单人晚饭的费用大致在15-50元人民币之间，具体费用还需根据个人所在国家、消费习惯和生活方式来确定。