根据教育部和各大学的统计数据， 近年来，每年出国留学的人数都在30万左右。这个数据反映了出国留学市场的整体规模，但需要注意的是，这个数字可能会因为各种因素（如政策变化、经济状况、汇率波动等）而有所波动。

此外，虽然有一些数据提到中国每年出国留学的人数约为100万人，但这个数字似乎是一个总体数据，包含了所有目的地的留学生。如果细分到具体目的地，中国学生最常选择的留学国家包括美国、英国、澳大利亚、加拿大和日本等。

综合来看，虽然存在一些差异，但大多数数据都表明中国每年出国留学的学生数量在30万人左右。这个数字是一个相对可靠的估计，但具体数字可能会因为各种因素而有所变化。建议关注权威统计数据来源以获取最新信息。