从1948年到1965年，中国向苏联派遣的留学生总数约为 10000多人。其中，1950年至1965年期间，中国共向苏联和东欧等各国派遣公费留学生、进修生等10698人，其中80%是留苏生。具体到1951年至1964年间，总计有8357人赴苏留学。

因此，在苏联的留学生中，中国留学生的数量为 8357人。