澳洲西厨留学的费用因学校、课程和个人消费习惯而异。以下是一些具体的费用信息：

公立学校

公立厨艺学校的学费一般在2万-3万澳币之间。

私立学校

便宜的私立学校学费可能在5000~8000澳币/年。

高端私立学校如蓝带和William Angliss的学费较高，但具体费用未明确提及，通常这类学校的学费会更高。

大学课程

澳大利亚西澳大学的基本学杂费为4万澳元/年。

悉尼、墨尔本等大都市的大学本科和硕士课程学费在18000-22000澳币/年左右。

相对偏远地区的大学，如查尔斯达尔文大学，学费在11000-15000澳币/年左右。

TAFE课程

TAFE（Technical and Further Education）职业教育机构提供各种课程，包括厨艺课程。学费一般在1.2万至3万澳币每年，具体费用取决于课程、学院以及是否包括实习等因素。

其他费用

生活费因城市和个人消费习惯而异，悉尼、墨尔本等大城市的生活费较高，其他城市则相对较低。

其他额外费用包括课本、工作服、烹饪用具等必要支出，以及住宿费、交通费等。

综合考虑，留学澳洲学习西厨一年的总费用大致在25,000至45,000澳元之间。具体费用还需根据个人选择的学校、课程以及消费习惯来确定。建议在选择学校时，详细了解各学校的学费和生活费标准，并考虑兼职打工等额外收入来源，以更好地规划留学预算。