日本留学回来后的工作天数取决于多个因素，包括学生的签证类型、打工时间限制以及是否处于寒暑假等长期休假期。

学期期间

持有留学签证的国际留学生每周最多可以工作28小时。

寒暑假等长期休假期

在学校的寒暑假等长期休假期内，留学生可以全职工作，但需提前向学校报备并获得许可。在这些期间，每天的工作时间不得超过8小时，一周的总工作时间也不得超过40小时。

因此，如果留学生在寒暑假期间全职工作，理论上他们可以工作 最多4周（假设每周工作7天，每天8小时）。

建议留学生在打工时严格遵守日本的法律和学校的规章制度，确保不会因打工而影响学业，并避免因超时工作而导致签证问题。