去香港留学时，送礼物的金额并没有固定的标准，主要取决于个人预算、关系亲疏以及收礼人的喜好。以下是一些建议：

预算考虑

如果预算有限，可以选择一些价格适中且具有香港特色的礼品，如特色食品、手工艺品或小饰品。

如果预算较为宽裕，可以考虑一些较为奢华的礼品，如电子产品或定制的文化礼品。

关系亲疏

对于非常亲近的朋友或家人，可以送一些较为个性化和有心意的礼物，如定制T恤、相册或文化衫。

对于较为一般的亲戚朋友，可以选择一些具有香港特色的特产或小饰品作为礼物。

收礼人喜好

了解收礼人的兴趣爱好，选择与其相关或能引起共鸣的礼品，如电子产品、书籍或文化礼品。

个性化礼品：定制T恤或文化衫，印有香港特色或学校标志；定制相册或相框，用于存放留学生活的照片。

特产食品：著名的香港特产，如鸳鸯饼、菠萝包、特色水产和干货；金华火腿，适合喜欢煲汤的朋友。

文化礼品：中国茶，如龙井、普洱，体现中国传统文化；香港特色的文创产品或手工艺品。

饰品：小饰品如链子、皮带、头绳、头箍、手链、耳环等，适合装饰。

电子产品：根据收礼人的需求选择合适的电子产品，如智能手表、耳机等。

综合考虑以上因素，可以选择适合的礼物金额和类型，以确保礼物既体现了心意又符合预算。