留学换外币的金额 取决于具体需求，包括学费、生活费、旅行费用等。以下是一些参考建议：

年度换汇额度 ：根据中国外汇管理局的规定，每人每年可以兑换等值5万美元的外汇用于出国留学、旅游等用途。

携带现金限额：

根据海关规定，留学生携带外币现钞出境的限额为等值5000美元。

换汇时机：

建议根据外币汇率的涨跌趋势来定，出行前一两周换最合适，避免提前太久换汇。

换汇建议

不建议一次性换太多外币，建议换3000元人民币左右的等值外币即可应对日常开销。

如果携带超过5000美元现金出境，需要向海关申报。

其他注意事项

如果购汇金额超过年度总额，银行会按照外汇管理规定审核本人真实需求凭证后，可办理购汇。若购汇额度高于5万美元，需要到当地外管局审批，审批获准后，持外管局开立的购汇证明才可到银行购汇。

综上所述，留学换外币的金额应根据个人实际需要和海关规定来确定，建议随身携带不超过等值5000美元的外币现钞，并在出行前一周至两周换汇以获取较好的汇率。