截至2024年，牛津大学的中国留学生人数 大约为500人。这一数字可能包括在读学生和来访学者，但并未详细说明是否包含港澳台胞。

在2012年底的统计中，来自中国的留学生总数已居留学国别的第二大国，但具体数字未在文中给出。

2020年，牛津大学的中国留学生人数大约为600人以上。

2013年，牛津大学的中国留学生人数约为750名，约占牛津2万学生总数的4%。

2021年，牛津大学大约有4%的在校生来自中国，即大约400人。

2016年，牛津大学在校中国学生的总数为821人。

综合以上信息，可以推测牛津大学的中国留学生人数在500人左右。