留学生收二手定金的 比例通常为合同总金额的10%至20%。具体比例可能会根据服务内容、学校和专业等因素有所不同。例如，在英国留学中，定金一般在1000英镑至2000英镑之间。

在二手房交易中，定金的支付比例一般为总房款的20%，最高不得超过总价款的20%。定金的支付是购买二手房的第一步，只有支付了定金，才表示买卖双方已经成立买卖关系。在支付定金时，买卖双方需要签订定金合同并开具收款发票。如果卖方违约，应双倍返还定金。

建议留学生在支付二手定金时，详细阅读合同条款，了解定金的具体比例和支付条件，并在支付定金前与对方确认，以确保交易的顺利进行。